你中招了吗? 网红“双黄蛋”雪糕被曝抽检不合格 厂家紧急回应

近日,温州市市场监管局发布抽检通告,“奥雪”牌的双黄蛋雪糕被检测出“菌落总数和大肠杆菌群超标”,此事引发媒体广泛关注。

咸味双黄蛋雪糕火爆今夏, 打造网红雪糕的秘诀是什么?

奥雪双黄蛋雪糕不合格双黄蛋雪糕不合格 图-1

据了解,现在市面上有多个品牌都出了类似口味的咸蛋黄牛奶口味雪糕。

“奥雪”牌咸蛋黄雪糕是最先爆红的,它在线上线下均有售卖。

27日深夜,@奥雪冰淇淋 紧急回应称,该批次产品出厂质量检验合格,由于零售终端在运输过程中无任何冷链保护,导致产品发生化冻情况,将配合监管部门做好善后处理工作。

雪糕双黄蛋冰激凌双黄蛋雪糕不合格 图-2

网红雪糕双黄蛋双黄蛋雪糕不合格 图-3

温州市市场监管局官网于6月21日发布了“温州市市场监督管理局2019年第六期食品监督抽检情况的通告”。

该通告显示,双黄蛋(咸蛋黄牛奶)雪糕在列,标称生产企业名称为营口奥雪冷藏储运食品有限公司(以下简称“奥雪”),生产日期/批号为“2019年3月19日”,被抽样单位是,温州市市瓯海丽岙雪牧场副食品店。

另据该局通告,该网红雪糕,菌落总数检测值不符合5次检测标准,其中大肠菌群也均不符合标准。

双黄蛋雪糕不合格 图-4

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